W1 - (UNS T72301) | | Инструментальная американская сталь, популярная в изготовлении ножей. Состав: 1.05% С, 0.20% Мп, 0.20% Si. Аналоги: Россия - У8Г, Германия - DIN C60W, Япония - JIS SK5. | WATER BUFFALO HORN | | Рог индийского буйвола. Один из популярных натуральных материалов на рукояти ножей в Северной Америке. Как правило, дополнительно упрочняется. Обладает привлекательным внешним видом. | WENGE | | Венге, ботаническое название - Millettia laurenti, немецкое, английское и итальянское - Wenge. Произрастает в тропических джунглях Западной Африки. Древесина тяжелая, устойчива к давлению и изгибу. В порах содержится много минеральных и маслянистых веществ, предотвращающих гниение и повреждение биовредителями. Цвет от золотисто-коричневой до темно-коричневой с черными прожилками. Структура крупная, ровноволокнистая, древесина очень декоративна, плотная и твердая. Популярный материал на отделку штучных моделей. | WHITE KNUCKLING | | Тест ножа. Рукоять плотно зажимается в ладони на манер рукояти молотка. Так плотно, чтобы побелели костяшки пальцев. Другой рукой проверяется (аккуратно!) надежность фиксации клинка - иногда складки кожи ладони при плотном хвате разблокируют фиксатор. | WHITE STEEL №1 (Sirogami Hagane) | | Высокоуглеродистая сталь производства корпорации Hitachi Metals (Япония), популярный материал в изготовлении клинков поварских ножей. Состав: 1.30%С; 0.1 - 0.2% Мп; 0.1% Si/ | WIRE STRIPPER | | Устройство для снятия изоляции с тонких проводов. Выглядит как небольшое углубление возле основания клинка. В него закладывается подходящий по диаметру провод, перегибается, и движением ножа в сторону конца провода срывается оболочка. Именно срывается, а не срезается. | WOOTZ | | Вутц, булат. В зарубежной периодике выделяют древний вутц (индийский и персидский) и современный. |
|